Kategoria: Przepisy kulinarne

Sernik z kawą

Składniki: Składniki na spód: 150 g kruchych ciasteczek z czekoladą 80 g masła Składniki na masę: 500 g trzykrotnie zmielonego twarogu 2 jajka 1 szklanka cukru 80 ml zaparzonej kawy Cafe Ina Creme Brulee 1 łyżka mąki pszennej Składniki na polewę: 50 g masła 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cukru pudru 50 ml zaparzonej kawy Cafe

Pasta z pieczonego kalafiora z kawą

Składniki: 350 g kalafiora 3 łyżki oleju rzepakowego 50 ml zaparzonej kawy Cafe Ina Diamond ząbek czosnku łyżeczka miodu 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka curry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu sól, pieprz Przygotowanie: Kalafiora dzielimy na różyczki i wrzucamy do foliowej torebki. Dodajemy przyprawy, 2 łyżki oleju i marynujemy kalafiora. Wykładamy na

Tiramisu z czarną porzeczką i kawą

Składniki: 200 g mrożonej czarnej porzeczki 2 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki wody ok. 16 podłużnych biszkoptów 6-8 ciasteczek bezowych 250 g mascarpone 100 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 3 łyżeczki cukru pudru 200 ml zaparzonej kawy Przygotowanie: Przygotuj kawę, a następnie ją ostudź. Mrożoną czarną porzeczkę włóż do garnka, dodaj

Kawowe ciasto marchewkowe

Składniki: 100 g masła klarowanego 1 łyżeczka mielonej  250 g startej na dużych oczkach marchewki (około 2 duże) 4 jajka 200 g brązowego cukru 1 płaska łyżka cynamonu 1 łyżeczka kardamonu 200 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 szczypty soli 3 opakowania serka philadelphia (375 g) 50 g cukru pudru 1 łyżeczka

Tarta kawowa z marcepanem

Spód: 150 g masła 240 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 50 g cukru pudru 1 jajko łyżka zimnej wody Nadzienie: 150 ml śmietanki kremówki 30% 2 jajka 150 g miękkiego masła 150 g cukru 100 g gorzkiej czekolady 40 ml zaparzonej kawy Cafe Ina 3 łyżki mielonej kawy Cafe Ina Wierzch: 150 ml śmietanki